欢迎到 - 至尊全讯白菜官方网站!手机:18013098818、400-172-8818 / 电子邮箱:jshjjh@163.com

服务热线:

18013098818
Banner

产品类别

至尊全讯白菜官方网站
服 务 热 线:400-172-8818
总部:18013098818
杭州分公司:18013098818 山东分公司:18912748818
温州分公司:13962534563
邮  箱:jshjjh@163.com

新闻资讯
您现在的位置: 首页 > 新闻资讯 > 内容
风淋室对奶制品质量起到的作用
编辑:至尊全讯白菜官方网站   时间:2022-09-16

风淋室对奶制品质量起到的作用


牛奶生产车间是一个现代化程度很高的车间,为保证食品安全,被落实到了每一个生产细节。进入车间前,无论领导还是普通员工,必须经过更衣、洗手、消毒、风淋室等程序,风淋室设备运行时的每个时刻都有电脑绘制的坐标图,什么时候是什么温度清晰地标示出来,任何一点温度异常都能及时发现。


当工作人员与奶制品要进入洁净区时需经风淋室吹淋,其吹出的洁净空气可去除工作人员与奶制品所携带的尘埃,能有效的阻断或减少尘源进入洁净区。又可起到气闸的作用,气进入除了对牛奶本身进行无菌化处理外,所有的管道、灌装机、包装材料也都要求无菌。每隔二十四小时,一个生产周期结束,都要对管道和灌装机进行蒸汽消毒。

      牛奶灭菌后通过风淋室通道进入灌装工序,灌装是一个机械化水平很高的生产过程,设备会自动运行。质量控制、监督部门的电脑每隔15秒钟就对灌装好的产品进行一次自动抽检。


版权所有:至尊全讯白菜官方网站 - 白菜网所有网站大全   技术支持:宣盟网络  手机版